*Gli acidi grassi a catena corta o SCFAs (propionato, butirrato, acetato), sono importanti per il corretto funzionamento del sistema immunitario, del metabolismo energetico e per l’integrità della barriera intestinale. …
Il tratto gastrointestinale occupa un’area grande come un campo da tennis per cui il microbiota intestinale contiene il 70% dei microrganismi del nostro corpo e svolge numerose funzioni benefiche …
L’intestino è l’interfaccia più estesa tra uomo e ambiente esterno: tramite il microbiota intestinale, attraverso la mucosa intestinale, svolge un effetto barriera contro i germi patogeni, le sostanze tossiche, …
Il benessere è uno stato di perfetto equilibrio tra corpo e mente, di armonia (dal greco antico), felicità, salute fisica e psichica; il nostro benessere dipende, in modo molto …
Alla nostra nascita, abbiamo un patrimonio enzimatico valutabile in oltre 5.000 enzimi diversi, che tende ad esaurirsi con l’avanzare dell’età: è utile sapere come prevenire tale processo, favorendo l’aumento …
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